對話諾曼底奶牛：在北緯49度，做一頭奶牛很幸福

    沒有到過諾曼底，你可能沒法了解：在諾曼底，做一頭奶牛是有多幸福。

    同樣，沒有到過諾曼底，你也不會如此有底氣地說：給寶寶選擇諾曼底奶源的合生元奶粉，是給他成長最好的禮物。

    “我們的家位于黃金奶源帶”

    諾曼底純凈奶源探訪之旅的第五天，我們到達了合生元法國Isigny工廠的鮮奶供應者之一——農場主皮埃爾先生的牧場里，與血統(tǒng)高貴的諾曼底牛有了親密接觸。

    與國內電視節(jié)目中一望無垠的草原牧場相比，諾曼底奶牛的牧場顯得更有人情味：豐美肥沃的草地中，三三兩兩的奶牛悠閑地享受專屬它們的美味，沿著一條開滿鮮花的小路前行，就到了他們的家。

    我們到達的時候，細雨蒙蒙，雖然遺憾沒有見到藍天白云下的奶牛美景圖，但也印證了之前導游介紹的——諾曼底一年三分之二時間都會在下雨。

    雨水充沛，所以牧草特別肥美，空氣特別滋潤，距離這里不到200米就是海岸線，難怪，這里一直被稱為奶源生產的黃金地帶呢。

    “我們只吃一種食物——草”

    “我們的奶牛只有一種食物——草！”身兼當地小鎮(zhèn)鎮(zhèn)長的農場主皮埃爾先生風趣地介紹，諾曼底奶牛之所以血統(tǒng)高貴，品質高端，原因之一就是對于食物的嚴格把關?！按合募竟?jié)牧草豐盛的時候，奶牛只食用新鮮的青草，秋冬季節(jié)牧草生長產量減少，則是干草與青草互相補充，絕對不食用其他飼料喂養(yǎng)。”

    雖然只有一種食物，但諾曼底奶牛的口感并不單一，因為這里牧草品種豐富，北緯49度黃金維度，海洋與土壤的千年交匯，使這里生長的肥美牧草富含礦物質與微量元素，各種季節(jié)不同類型品種牧草交替補充，可謂味道好有營養(yǎng)。

    “我們是諾曼底的奢侈品之一”

    下午4點半，農場主的帥哥兒子，用口哨聲把奶牛們引進了屋子，因為擠奶的時間到了。

    奶牛們熟練地來到擠奶房找到自己的位置，清潔消毒后，自動擠奶設備開始工作了。新鮮的牛奶隨著管道被輸送到儲存罐中，很快，他們將隨著Isigny專業(yè)的運奶車被送到工廠。

    皮埃爾先生非常熱情，請我們品嘗新鮮出爐的牛奶。還帶著奶牛體溫的鮮奶，完全沒有想象中的奶腥，帶著絲絲清甜與甘醇，口感甩我們日常超市買的牛奶簡直不止幾條街啊。

    “今天人比較多有點嘈雜，所以不適合放音樂了。”皮埃爾說，平時，奶牛們還能欣賞音樂、定期享受家庭醫(yī)生的體檢和按摩，愉悅身心快樂產奶。

    沒來之前，就聽說諾曼底是奢侈品牌聚集地了。世界上90%的著名品牌香水都是這生產的，香奈兒第一家時裝店就誕生在諾曼底小鎮(zhèn)多維爾，路易威登工廠，就在諾曼底的杜塞小鎮(zhèn)……

    在我看來，諾曼底還有一個重要的奢侈品，那就是諾曼底奶牛。血統(tǒng)高貴、喂養(yǎng)高端、五星服務，占盡天時地利人和。據說，英國女王也只吃諾曼底牛奶生產出來的乳酪呢。

    正如同行一位媽媽的感慨，在諾曼底，做一頭奶牛真的很幸福。當然了，能夠喝上諾曼底奶源地生產出來的安全放心嬰幼兒奶粉，我們的寶寶也很幸福。

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